Menu L’Indé – Laval
RESTAURANT OUVERT 7J/7 – Services de 12h à 14h30 & 19h à 22h30
NOS BIÈRES MAISON
Brasseur indépendant, nous vous proposons nos bières artisanales brassées à l’Indé
LA BIÈRE DU MOMENT
À découvrir ! Renseignez-vous auprès de votre serveur-euse
Demi : 4,50€
Pinte : 9,00€
Triton : 49,00€
Triton : 79,00€
PRINTEMPS/ÉTÉ
L’INDÉMODABLE
Unique & emblématique
Demi : 4,50€
Pinte : 9,00€
Triton : 49,00€
Triton : 79,00€
LA TIKI
L’esprit de la bière
Demi : 3,50€
Pinte : 7,00€
Triton : 39,00€
Triton : 63,00€
LA DIABOLIC
Laissez-vous ensorceler !
Demi : 4,50€
Pinte : 9,00€
Triton : 49,00€
Triton : 79,00€
LA TRIPLE
La bière d’Abbaye
Supplément sirop (verre – 2cl) : 0,10€ | Supplément sirop (Triton – 10cl) : 1er gratuit / 2e suppl. & suivant : 1€
FORMULES DU MIDI
Du lundi au vendredi (hors jours fériés)
Supplément : 25cl de bière au choix ou 25cl de soft au choix (Cola, eau gazeuse, limonade) ou Café : +1€
MENU ENFANT
Jusqu’à 12 ans
AU CHOIX :
- • Coquillettes, Jambon-Emmental
- • Chick’n Chips
- • Fish’n Chips
+ 1 Glace à l’italienne vanille
+ Boisson 25 cl au choix (sirop à l’eau, diabolo, soda)
*Sous condition de l’achat d’un repas adulte dans la limite de 3 enfants par famille
À PARTAGER À L’APÉ
À partager entre 2/3 personnes environ
NACHOS VÉGÉ
Chips tortillas, sauce cheddar, guacamole d’avocat
7,90€
FINGER FOOD À PARTAGER
Aiguillettes de poulet pané, sticks de mozzarella, oignons rings, sauce BBQ
9,90€
PLANCHE SAUCISSON & NACHOS Nouveau
Saucisson, chips tortillas, sauce cheddar, guacamole d’avocat
13,00€
LA PINSA
Pâte à pizza, sauce tomate, mozzarella, jambon de dinde, origan
16,00€
CAMEMBERT RÔTI Nouveau
Camembert lait cru (250gr), jambon Serrano tranché, cerneaux de noix, miel, thym
16,90€
PLANCHE MIX
Jambon Serrano, fourme de Montbrison au lait cru, Saint Marcellin, coppa, rillettes de canard, tome d’Aquitaine
22,90€
GROSSES PORTIONS
BAVETTE D’ALOYAU EN PIKA PIKA
Frites, croûtons de pain, sauce au choix
Sauces : bleu / poivre / cheddar / échalotes
CÔTE DE BŒUF À PARTAGER POUR 2
Frites, croûtons de pain, sauce au choix
65€
FRAÎCHEURS
SALADE CÉSAR
Salade, poulet crispy, tomates cerises, sauce césar, copeaux de parmesan, oignons frits, lards grillés, croûtons
17,90€
SALADE CAMPAGNARDE Nouveau
Salade, œuf basse température, andouillette, lards grillés, tomates cerises, cébette, cubes pommes de terre vapeur, pomme confite
17,90€
SALADE DE CHÈVRE CHAUD Nouveau
Salade, toast de chèvre chaud, tomates cerises, lards grillés, oignons frits, miel
17,90€
Supplément sauce : 2€ (bleu / poivre / cheddar / échalotes) | Supplément garniture : 4€
BURGERS
GYROS MÉDITERRANÉEN
Pain pita, marinade poulet, salade feuille de chêne rouge, oignon rouge, tomate, choux rouge, fromage blanc campagne, frites
12,90€
WRAP POULET SAUCE CÉSAR Nouveau
Wrap, filet de poulet, tomate, sauce césar, oignon rouge, cheddar, salade feuille de chêne, frites
12,90€
BURGER « CLASSIQUE »
Pain buns, steak haché de bœuf, salade feuille de chêne, frites
15,90€
BURGER « AVOCADO CRUNCH »
Pain buns, filet de poulet pané, guacamole, sauce cajun, mozzarella, tomate, salade feuille de chêne, frites
18,00€
CHEESEBURGER
Pain buns, steak haché de bœuf, sauce cheddar, bacon, tome d’Aquitaine, salade feuille de chêne, frites
18,00€
Supplément steak ou poulet : 5€
PLATS
CROQUE MOUTARDE ET ANDOUILLETTE Nouveau
Pain de campagne, andouillette artisanale, tome d’Aquitaine, béchamel à la moutarde, salade, tomates cerises
14,90€
TARTIFLETTE Nouveau
Pommes de terre, reblochon, lardons, vin blanc, crème
14,90€
FISH AND CHIPS
Poisson pané, sauce tartare et frites (poisson selon arrivage)
17,90€
BAVETTE D’ALOYAU DE BŒUF
Bavette d’aloyau (≈ 250 gr), frites, sauce au choix
18,90€
SUPRÊME DE POULET FAÇON « CORDON BLEU » Nouveau
Suprême de poulet pané farci au jambon blanc et tome d’Aquitaine, risotto de coquillettes, copeaux de parmesan, jus de volaille
18,90€
TARTARE DE BŒUF Nouveau
Steak tartare (≈ 180gr) préparé, œuf, frites, salade
19,90€
Supplément sauce : 2€ (bleu / poivre / cheddar / échalotes) | Supplément garniture : 4€
SPÉCIALITÉS
POULET DU DIMANCHE
Poulet rôti l’immanquable
Son jus + frites + salade
15€/pers.
+ 1 partie Bowling offerte sur réservation (valable le dimanche midi uniquement)
MOULES-FRITES DU VENDREDI
À volonté tous les vendredis soirs
+ 1 activité au choix : bowling, laser game, escape game, master quizz, karaoké
20€/pers.
Sur réservation, valable le vendredi soir uniquement
DESSERTS
L’IND’ICE – GLACE À L’ITALIENNE À LA VANILLE
Coulis : fruits rouge, chocolat, caramel
Toppings : éclats de cacahuètes ou brisures de spéculoos ou brisures de Kit-kat
6,00€
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Moelleux au chocolat, glace, chantilly
6,90€
BANOFFEE
Banane, spéculoos, mascarpone, caramel
6,90€
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS
Tome d’Aquitaine, fourme de Montbrison au lait cru, Saint Marcellin, salade de mesclun
9,00€
CAFÉ GOURMAND
Café, assortiment de 4 mignardises, glace et chantilly
9,80€
COCKTAILS
AVEC ALCOOL
L’INDESPÉ
Bière blonde Indémodable 22cl, tequila 1cl, pulco, sirop sucre
25 cl : 5,00€
50 cl : 9,90€
COCKTAILS CLASSIQUES – 8,00€
Mojito • Cuba Libre • Tequila Sunrise • Gin Tonic • Pina Colada • Sex on the Beach • Blue Lagoon • Caipirinha • Moscow Mule • London Mule
SPRITZ APÉROL
Aperol 6cl, Prosecco 8cl, eau gazeuse
8,00€
SPRITZ ST GERMAIN
St Germain 4cl, Prosecco 8cl, eau gazeuse, menthe
9,00€
SANS ALCOOL – 6,00€
Virgin Mojito • Virgin Colada • Girl Power • Passionnément • Monky Germain
Cocktails Format XL (3L) : 60€ – Format XXL 5L : 90€
VINS
ROUGES
BUZET AOP « PETIT BARON »
14CL : 4,00€
75CL : 20,00€
CÔTEAUX DU LANGUEDOC PIC ST LOUP AOP
14CL : 5,00€
75CL : 32,00€
SAINT-ÉMILION GRAND CRU AOC « GROS CAILLOU »
75CL : 38,00€